开胃梅汁渍蕃茄

材料

"话梅 6个","梅子粉(中药行纯梅粉) 少许","梅子醋 一大匙","冰糖 少许(可省略)","牛蕃茄 三个"

做法

  1. step1

    1:取玻璃密封罐将切成块状之牛蕃茄与话梅，梅粉交替放入。最后放入冰糖及梅子醋。
  2. step2

    2:
  3. step3

    3:略加摇晃后盖上盖子，放入冰箱冷藏一小时以上
  4. step4

    4:取出甘甜带梅子醋味的冰凉牛蕃茄，一道开胃前菜上桌。
（创建于2020-03-04）

关键词

蕃茄  梅汁  渍  
陈敏
开胃菜谱

小知识

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