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麻油面线

材料

面线 1大束,姜麻油 1匙,清酱油 1匙

做法

  1. 1: 煮一锅水,水开了后放入面线煮。

  2. 2: 记得不能煮过久,大约3分钟就可以捞出来。

  3. 3: 沥去水份后放料理碗内。

  4. 4: 淋上自制的美味姜麻油。大家可以前往连结看如何自制美味的姜麻油:https://icook.tw/recipes/232155

  5. 5: 淋上清酱油调味。大宣要多加注意,购买的面线含盐量的多寡,建议淋酱油之前请取少量的面线尝尝看,如果咸度够就不要再加清酱油,才不会过咸。

  6. 6: 将食材拌匀就可以上桌喽。

( 创建于2018-10-25 )

麻油的做法

小知识

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