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超补麻油面线

材料

麻油 4汤匙,姜 切片约半碗,猪肉 1斤, 4颗,火锅料 随自己喜爱自行加,米酒 1瓶,红枣 8-10

做法

  1. 1: 姜及麻油下锅慢火到姜香味出来

  2. 2: 将蛋煎至半熟放置ㄧ盘

  3. 3: 将猪肉川汤后放入锅中拌炒

  4. 4: 将ㄧ瓶米酒加入,滚后点火去除酒晶,也可完全酒精燃烧后加水,让汤头有酒香没有酒精,但是如果喜欢酒味多的,可以全部的用米酒当汤头,加入红枣,更香甜酒味

  5. 5: 将米线川烫后加入锅中,就成了一道,补冬的食品

( 创建于2019-02-26 )

麻油的做法

小知识

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