干煎麻油面线
材料
做法
1、先将有盐面线水煮熟备用
2、大火热锅后倒一些麻油再把姜丝丢入爆香，麻油多寡看自己口味，这边我倒了30cc。
3、爆香后将面线捞起放进油锅铺平，转小火慢煎。
4、小火煎到金黄定型后打颗蛋进去，煎熟即可上桌。（喜欢吃酥一点就煎久一点）
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创建于2019-05-07
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1、先将有盐面线水煮熟备用
2、大火热锅后倒一些麻油再把姜丝丢入爆香，麻油多寡看自己口味，这边我倒了30cc。
3、爆香后将面线捞起放进油锅铺平，转小火慢煎。
4、小火煎到金黄定型后打颗蛋进去，煎熟即可上桌。（喜欢吃酥一点就煎久一点）