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豆瓣酱炒山苏

材料

山苏 5把约100元,辣豆瓣酱 3小匙,盐 半小匙,糖 3分之2小匙,橄榄油 2匙,素食综合火锅汤料(颗粒) 超级高汤半小

做法

  1. 1: 山苏洗净切对半。

  2. 2: 放油入锅稍热，加入辣豆瓣酱。

  3. 3: 加入山苏拌炒，快熟时加入盐、糖、超级高汤拌炒。

  4. 4: 试吃若山苏已软嫩即完成。
（ 创建于2019-10-19 ）

豆瓣酱的做法

小知识

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