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豆瓣酱焖金鼓鱼

材料

金鼓鱼1条，豆瓣酱适量，姜适量，葱适量

做法

1.将鱼洗净。

2.猛火煎至两面微黄。

3.加入豆瓣酱、姜、水将鱼焖5分钟。

4.家点葱就可以上碟了。

（ 3.3分 3位评价 创建于2014-02-13 ）

豆瓣酱的做法

小知识

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