< 心食谱 菜谱大全 >

虾球伪蟹黄

材料

虾，鸡蛋，姜末，香醋

做法

1、把虾抹刀片成两半，下锅做熟的虾，叫虾球。

2、炒鸡蛋时，先炒适量姜末，后加蛋液，并淋少许香醋的做法叫“伪蟹黄”或“赛蟹黄”。

3、两者混合即可。

（ 1.0分 1位评价 创建于2013-08-30 ）

虾球的做法

小知识

相关食物