将材料准备好，水倒入面粉中，撒入胡椒盐，搅拌成面糊 倒入已热好的平底油锅中，锅子稍微转一下，让面糊均匀薄薄的，煎到半透明，翻面再煎一下，起锅备用 打蛋入锅，将蛋稍微打散 盖上刚煎好的蛋饼皮，将蛋煎熟起锅 卷好后切段，再淋上酱油就可以享用囉！