苦瓜排骨汤

材料

"苦瓜 1条","排骨 适量","丁香鱼 一小搓","盐 适量","味精 适量"

做法

  1. step1

    1:苦瓜、排骨、丁香洗净
  2. step2

    2:川烫排骨冷水一起下，水滚后一分钟关火再用清水把浮沫冲干净
  3. step3

    3:川烫排骨时，顺便处理苦瓜怕苦可以将里面的白膜用汤匙刮除然后切小块
  4. step4

    4:排骨先下锅滚了加入苦瓜，再次沸腾时再加丁香。待苦瓜透了，加以调味就可以享用囉！
（创建于2018-05-23）

关键词

苦瓜排骨  骨汤  排骨  苦瓜  
陈之乙
排骨汤的做法大全
苦瓜排骨汤的做法

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