无油烟酥脆薯条

材料

马铃薯 适量,橄榄油 一匙,海盐 适量,黑胡椒 斟酌,洋香菜 适量,蕃茄沾酱 适量

做法

1、首先用软毛刷或牙刷把马铃薯皮刷干净(如果要带皮烤来吃,这个步骤就不要省略啰)

2、浸水泡出淀粉,口感会更好

3、放入一匙橄榄油均匀涂抹在每片马铃薯切片上

4、铺在烤盘上(不要重叠)均匀洒上适量海盐

5、烤箱预热后,放入烤箱以250度烤约20分钟后,表皮已呈现金黄时,取出翻面,再送入烤箱烤5分钟

6、取出后,再依个人喜好酌量撒上海盐,黑胡椒,或洋香菜装饰就可以享用热腾腾的薯条啰!

(创建于2019-04-28)

关键词

酥脆  油烟  无油  

薯条的做法

小知识

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