自制炸薯条

材料

土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱

做法

1、将土豆去皮,洗净。

2、将土豆切成比手指细的条。

3、将土豆放入水中泡一会,防氧化。

4、放入锅中煮熟。

5、稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

6、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

7、炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

(创建于2014-04-26)

关键词

制炸薯条  自制炸薯条  自制  
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炸薯条的做法
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