超下饭的啤酒卤味
材料
"鸡腿 2只","鸡心 适量","鸡胗 适量","豆干 适量","五花肉 适量","白煮蛋 五颗","白萝卜 一条","金啤蜂蜜啤酒玻璃瓶装 一瓶","酱油膏 半碗","酱油 半碗","水 1/3碗","味淋 一大汤匙"
做法
-
1: 先将所有食材准备好
-
2: 先把不易熟透的白萝卜铺在底层,再将其他食材一一放进锅内后,把调味料和整瓶的啤酒倒入锅内,先用大火煮滚后再转中小火慢慢滚使之入味(记得每过10分钟要把食物翻面 以免底部的食物到最后会焦掉) 大约半小时就ok囉!
-
3: 上菜囉~~你看看这个色泽是不是也让你食指大动了呢!!!而且白萝卜也卤得很透哦!!