红芋奶露
材料
做法
1、红豆洗净,泡水8h后,把水倒掉,将红豆放入碗内,加少许水盖过红豆,放进电饭锅内,并在外锅加1杯水,蒸煮至熟透;
2、西谷米倒进热水中,边煮边搅拌至西谷米呈透明状,即可捞出冲冷水;
3、芋头洗净削皮,切2cm方块状,奶加入1杯半的水调匀,将芋头加入奶,以中火煮约30min,让芋头熟软;
4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中,慢慢煮至泥状,即可食用。
(创建于2016-03-15)1、红豆洗净,泡水8h后,把水倒掉,将红豆放入碗内,加少许水盖过红豆,放进电饭锅内,并在外锅加1杯水,蒸煮至熟透;
2、西谷米倒进热水中,边煮边搅拌至西谷米呈透明状,即可捞出冲冷水;
3、芋头洗净削皮,切2cm方块状,奶加入1杯半的水调匀,将芋头加入奶,以中火煮约30min,让芋头熟软;
4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中,慢慢煮至泥状,即可食用。
(创建于2016-03-15)