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海味麻油蛋面线

材料

米酒 400cc,姜 适量,黑麻油 50-80cc,盐 适量, 2颗,天使红虾 3-6尾,豆皮 适量,茼莴 随意,面线 2

做法

  1. 1: 1、冷锅下黑麻油小火爆香姜片后 下鸡蛋煎半熟捞起备2、原锅下麻油将虾子炒香 呛米酒香锅后加适量水 将豆皮放人一起煮开即可

  2. 2: 1、烧一锅水煮开下面线煮2分钟后捞起备

  3. 3: 1、最后将半熟面线加蛋放入原锅煮熟 加盐调味~完成囉!

  4. 4: 1、茼莴洗干净要吃多少下多少就可以了

( 创建于2018-04-27 )

麻油的做法

小知识

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