罗宋炒牛肉附菠菜面疙瘩
材料
做法
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1: 牛肉去筋
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2: 切条
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3: 洋葱切丝 洋菇切片 红葱头切片
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4: 锅子溶奶油后下牛肉炒香
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5: 接着下切好的洋葱,洋菇片,红葱头片炒香
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6: 加入红酒和水炖煮20分。
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7: 菠菜烫熟
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8: 冰镇
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9: 将调好的面糊加入菠菜汁染色
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10: 调匀
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11: 调好的面糊用漏网到入滚水,烫成面疙瘩
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12: 溶化奶油炒面疙瘩
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13: 摆盘,出菜前在牛肉上放上酸奶
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创建于2018-05-23
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