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菇王黄金味噌面疙瘩

材料

干香菇 7~8朵,红萝卜 3分之1条,小白菜 一把,中筋面粉 600克,太白粉 80克,水 适量,盐 少许,王黄金味噌锅 1包

做法

  1. 1: 先拿一盆子倒入中筋面粉.太白粉与少许盐巴加入适量的水,揉至可成面团不粘手即可,放一旁用保鲜膜包起来稍微醒面一下

  2. 2: 将蔬菜类洗净干香菇泡软,红萝卜与香菇切丝,小白菜切段备用

  3. 3: 起油锅依序放入香菇与红萝卜爆香,加入水与汤头黄金味噌锅,先加入半包再慢慢调到自己咸淡,汤头滚后转中小火

  4. 4: 开始把面团撕成适当大小丢入滚水中,完成后等待面疙瘩浮起来就代表面疙瘩已熟,再放入小白菜,让汤头再次滚后就完成了美味的菇王黄金味噌面疙瘩的料理囉!!

  5. 5: 让人胃口大开的黄金味噌面疙瘩,爱吃面食的大家不能错过的一道料理,对于家庭主妇是一道方便又快速,且一锅就能喂饱大家的美味料理!!!!

( 创建于2020-01-14 )

面疙瘩的做法

疙瘩汤怎么做

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