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大葱炒牛肉

材料

500克牛肉,50克大葱,2条小辣椒,10克姜,10克蒜,1汤匙粟粉,1汤匙沙爹酱,1汤匙豉油,1茶匙

做法

  1. 1: 将牛肉切薄片

  2. 2: 将蒜,辣椒,大葱和姜切丝

  3. 3: 用沙茶酱,粟粉,糖及豉油腌牛肉15分钟

  4. 4: 先在镬中爆香蒜和姜,并加入牛肉

  5. 5: 把牛肉炒至微啡,然后加入更多沙茶酱,大葱,辣椒

  6. 6: 并将大葱炒至软身

( 创建于2016-09-01 )

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