心食谱
炒牛肉片的诀窍
炒
牛肉片
之前,先用
啤酒
将
面粉
调稀,淋在牛肉片上,拌匀后腌30分钟,啤酒中的酶能使一些
蛋白
质分解,可增加
牛肉
的鲜嫩程度。
炒牛肉的做法
小炒牛肉
芹菜炒牛肉
大葱炒牛肉
肉片的做法
水煮肉片
干煎肉片
芹菜炒肉片
小知识
怎样炒牛肉才能鲜嫩
炒猪肉片的诀窍
炒牛肉丝二法
美味滑炒肉片窍门
电炉平底锅炒肉片诀窍
厨友分类
炒牛肉片的诀窍
牛肉
常识与技巧知识
小炒菜肴窍门
炒牛肉
药膳汤羹牛肉返本汤
家常菜
食谱食材不能为空