麻油蛋面线

【煮面线】

1.先烧1/2锅热水

2.滚后放入面线

3.面线滚后倒入冷水(重复2-3次即可)

【煎蛋】

1.热锅倒入麻油

2.放入姜片后1-2分钟移到锅子旁边

3.打蛋入锅(看你喜欢荷包蛋还是炒蛋啦XD)

【组合】

1.煎完蛋的锅子加入一些麻油

2.让姜片再煎熬一次

3.沿锅倒入鸡高汤/热水煮滚

4、面线、蛋入锅泡汤 滚3分钟就可以打捞起来啦