两种材料做舒芙蕾
材料
做法
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1: 材料很简单，一颗蛋跟炼乳，可以做约两杯
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2: 先将蛋黄蛋白分开，炼乳加入蛋黄拌匀，而蛋白打至硬性发泡
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3: 取部份蛋白霜与蛋黄拌匀，再将拌匀蛋黄糊倒回蛋白霜拌匀，倒入杯模轻敲让空气跑出
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4: 烤箱预热180度，烤约15分，160度再烤约5分
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5: 出炉后均匀洒上糖粉，趁热享用最美味
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创建于2018-06-09
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