< 心食谱 菜谱大全 >

榛果巧克力舒芙蕾

材料

Nutella巧克力酱 1/2杯,蛋黄 2个,蛋白 2个,白砂糖 1/2茶

做法

  1. 1: 准备好所有的食材,烤箱转190度预热

  2. 2: 蛋黄跟巧克力酱放一起并搅拌均匀

  3. 3: 搅拌好的巧克力蛋黄酱就是这样子

  4. 4: 蛋白加入白砂糖打发成硬式蛋白

  5. 5: 打到像这样硬体

  6. 6: 然后再把蛋白霜跟刚刚的巧克力酱混合拌匀(今天有点打过头...)

  7. 7: 在烤模里抹点奶油或是食用油薄薄的一层就好再撒上可可粉

  8. 8: 把巧克力糊倒入模具里

  9. 9: 放入190度的烤箱烤约17~20分钟好吃的榛果巧克力舒芙蕾就出炉啦

  10. 10: 要趁热吃,冷了会回缩是正常的喔

( 创建于2019-12-24 )

巧克力的做法

舒芙蕾的做法

小知识

相关食物