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酒香蒸肉

材料

高粱酒 1大匙,猪绞肉 500克, 1个,草虾仁 半斤,酱油 3大匙,香油 少许,糖 少许

做法

  1. 1: 想要吃起来比较有口感,可以买绞粗一点的肉,不然可以买细的,或是回家在自己剁更细

  2. 2: 加入所有调味料,用手将肉拌匀,并摔打一下肉

  3. 3: 草虾去泥肠,背部改刀,排在肉上方,入电锅,外锅1杯半的水蒸熟

  4. 4: 最后撒上葱花,就可以尽情的享用囉!!

  5. 5: 拿来当宴客菜也是很棒的喔!!!!

( 创建于2019-05-22 )

蒸肉的做法

小知识

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