心食谱
用啤酒做烧鸡的技巧
将
嫩鸡
块放入锅中,加盐、
胡椒
粉
、蒜和醋爆炒,当汤汁收干时,加入1杯啤,酒,将
鸡
煨熟后,加入4匙
番茄酱
、4块
洋葱
和
土豆
,再以小火煨至土豆熟透、汤汁收干时,即可起锅。这样烧出的
鸡块
,味道极为鲜美。
烧鸡的做法
红烧鸡翅
红烧鸡块
红烧鸡腿
红烧鸡
红烧鸡爪
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小知识
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鸡
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