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腐乳鸡丁

材料

鸡胸肉 1付,蒜末 3瓣,葱花 适量,酱油膏 1大匙,米酒 1大匙,香油 1大匙,白胡椒粉 撒3下,辣豆腐乳 1块,糖 少许,水 3大

做法

  1. 1: 鸡肉切小块，用醃渍料醃半小时入味。

  2. 2: 调味料先混匀好。

  3. 3: 热油锅下蒜末爆香。

  4. 4: 下鸡肉炒到变色。

  5. 5: 加入调味料拌炒。

  6. 6: 酱汁快收干时下葱花拌匀即可盛盘。嗜辣者，可同时下辣椒末。
（ 创建于2019-08-22 ）

腐乳的做法

小知识

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