茄汁面疙瘩

1: 将面疙瘩的材料放到锅中，均匀混合揉搓成团，盖上盖子发酵10分钟。

2: 煮一锅水，将面团用手撑开成薄片，放入锅中煮，煮到面疙瘩浮在水面上时，记得加一次冷水，让汤汁不会过于沸腾，再煮开水就可以捞出来了。

3: 将煮好的面疙瘩捞出沥干水份备用。

4: 加热锅子，倒进橄榄油，放入切成丝的红萝卜、高丽菜拌炒。

5: 将热狗切成小圆片，放到锅子里炒。

6: 加入1大匙的可果美蕃茄酱调味。

7: 将煮好的面疙瘩放入锅子煨煮一下就完成了。

8: 美味上桌了～