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韭黄鲜虾炒蛋

材料

韭黄1斤，鸡蛋2个，虾8只，料酒，盐，淀粉，鸡精

做法

1、韭黄洗净切段。

2、下锅炒蛋。

3、虾去沙线，用料酒、盐、淀粉腌十分钟后过油。

4、葱炝锅，炒韭黄，加盐、鸡精，之后放入鸡蛋、虾爆炒出锅。

（ 5.0分 1位评价 创建于2014-01-29 ）

韭黄的做法

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