韭黄炒肉丝
材料
做法
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1: 蒜：切碎或切片皆可。辣椒：半根切斜段。韭黄：洗净切段，把茎跟叶分开放。肉丝醃制：少许盐巴、适量白胡椒粉、1汤匙味霖搅拌醃制备用。
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2: 炒锅热油后，加入蒜及辣椒爆香。
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3: 醃好的肉丝加入炒熟。
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4: 加入韭黄茎的部份翻炒到稍微软。
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5: 再加入韭黄叶，加入康宝鲜味炒手1匙翻炒软即可。
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6: 完成。
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创建于2019-01-22
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