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虾球辣味脆瓜

材料

小黄瓜 2支,草虾仁 适量,木耳 1~2朵,蒜末姜末 适量,辣椒 1根,油 1大匙,米酒 1大匙,辣味酱 2大匙,鸡粉 1小匙,香油 少许,白胡椒粉 少许,番薯粉 适

做法

  1. 1: 所需食材事先准备好

  2. 2: 草虾仁处理干净用1小匙米酒和少许白胡椒 略为抓匀 裹上番薯粉静至3分钟左右

  3. 3: 下锅先煎炸好(备用)

  4. 4: 用原锅炒香蒜末姜末ˊ依序放入小黄瓜ˊ木耳拌炒

  5. 5: 然后放入备用的虾球ˊ辣椒ˊ做最后调味ˊ盛盘前滴几滴香油即可

  6. 6: 酸甜带点微辣ˊ是道很适合夏天的料理哦~
（ 创建于2018-01-23 ）

虾球的做法

小知识

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