四季好彩头
材料
做法
1、皮丝前一天晚上先泡水,隔天将泡软皮丝抓洗去油脂,用剪刀剪成适当大小,留下要煮的食材份量,其余可冷冻保存。
2、红白萝卜切小块状;美人心和四季豆切段。
3、热锅下油先煎红萝卜块,加入调味料、白萝卜块、皮丝卤煮。
4、卤煮至白萝卜块烧微熟软即熄火。
5、再加入美人心和四季豆,煮至四季豆微透(美人心和四季豆不耐煮)
6、起锅前加入麻油即可
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创建于2018-02-03
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1、皮丝前一天晚上先泡水,隔天将泡软皮丝抓洗去油脂,用剪刀剪成适当大小,留下要煮的食材份量,其余可冷冻保存。
2、红白萝卜切小块状;美人心和四季豆切段。
3、热锅下油先煎红萝卜块,加入调味料、白萝卜块、皮丝卤煮。
4、卤煮至白萝卜块烧微熟软即熄火。
5、再加入美人心和四季豆,煮至四季豆微透(美人心和四季豆不耐煮)
6、起锅前加入麻油即可