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[四季甘露色]肉香茄子

材料

茄子 6根,蒜末 6-8颗,肉末 0.5碗,四季酱油 2-3大匙,冰糖 1大匙,水 4大匙,葱末 少

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 起两大匙油爆香肉末至熟后

  3. 3: 放入蒜末炒香后

  4. 4: 放入茄子及水闷煮10-15min待茄子软化

  5. 5: 放入调味料再闷煮5min入味即可洒点葱花

  6. 6: 成品上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

四季养生食谱

茄子怎么做好吃

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