烘苹果圈（健康零食）
材料
做法
一、用去核刀割去苹果芯，如果一刀割得不够正中心，可以再割；
二、此时苹果就变成空心的了；
三、刀与核的轴线成90°角，把表面的第一片去掉；
四、再继续切成薄片，最后一片也丢掉；
五、将苹果片放在食物烘干机，慢慢烘，约12-18小时，总之就要烘至苹果片硬身；
六、吃不完的可放在密实罐，可保存几天，但不要太久。
小诀窍
一、如果觉得切成圈比较难切，可先将苹果垂直破半，再将苹果切成贴向砧板来切，这样切就容易多了。
二、家庭中不备去核切割器的也没关系，大不了把苹果纵向切开，再用刀约成45°左右面切去核形成V型槽，再切成片。
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创建于2017-01-03
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