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茄汁虾球

材料

鲜虾 300公克,青花菜 一朵,亨氏番茄酱 100cc,盐巴 适

做法

  1. 1: 虾子先去壳去肠泥备用，青花菜先用开水烫过，保持青绿。

  2. 2: 虾鲜过油处理后备用。

  3. 3: 番茄酱鲜下油锅炒香，再加入过油后的虾球烩煮一下，盐巴调味。

  4. 4: 青花菜摆盘，鲜虾放入盘中央，完成茄汁虾球
（ 创建于2016-06-21 ）

虾球的做法

小知识

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