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健康蕃茄盅「711就近带回家」

材料

蕃茄 一盒,绞肉 50克,葱末 少量,姜末 少量,酱油 一小匙,橄榄油

做法

  1. 1: 食材大集合(绞肉我前一天做肉饼剩下的)

  2. 2: 记住是切去番茄底部喔~这样在闷煎的时候容易固定喔。

  3. 3: 挖出蕃茄倒入绞肉中搅拌~这样做出来的肉微酸带甜肉也不会太老。

  4. 4: 回填入蕃茄中喔~

  5. 5: 铸铁锅中倒入橄榄油用小火煎的方式5~8分钟后盖上盖子闷5分钟后就完成拉。

  6. 6: 这道菜口感很多汁加上蕃茄的香甜喔~

( 创建于2016-06-21 )

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