迷你起士汉堡
材料
起士片 8片,迷你汉堡面包 8个,3分肥7分瘦的猪绞肉 300克,洋葱（切末） 1/2个,全蛋 1个,面包粉 1大匙,茴香籽 1/4小匙,酱油 1/2大匙,盐 1/4小匙,黑胡椒 1/8小匙,美乃滋 适量,蕃茄片 8片,红洋葱(切丝） 1/2个,蕃茄酱 适
做法
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1: 将汉堡肉所有材料和匀
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2: 将步骤1分成8等分，再用手整成圆饼状
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3: 起油锅放入步骤2的汉堡肉，把一面煎成金黄后，翻面再加上起士片，用中小火煎至起士融化且汉堡肉熟透
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4: 将汉堡面包（请参阅之前发布的做法）剖成两半后，放入烤箱或平底锅稍微烘一下，再抹上美乃滋
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5: 在底部的面包放上蕃茄片、红洋葱丝和步骤3煎好的汉堡肉，挤上蕃茄酱，再盖上另一片面包
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6: 用可爱的小叉子固定，吃起来更方便，而且也能吸引小朋友的目光喔
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创建于2016-06-21
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