【健康厨房 黄金大厨10分钟出年菜】团圆黄金虾饼

1: 火烧虾仁洗净切小丁，与所有馅料食材盛装在大碗中。

2: 所有馅料搅打出筋性成泥团，并大略分成八等份。

3: 圆形饼干模压出一样大小圆形水饺皮两片。

4: 一片水饺皮铺饼干模底部，填入适当馅料后盖上另一片水饺皮，将馅料摊平且稍压紧实。

5: 拿掉模型,将虾饼轻裹上一层薄薄面粉，待返潮备用。

6: 油温160度炸1分钟后上色即可起锅！ 全部炸完后升高油温再炸一下。

7: 炸完后，这锅里的油... 干净的让我很惊讶耶！^.^