新手零失败布朗尼Brownie

1: 烤箱先预热180度。无盐奶油室温软化，巧克力隔水加热放入奶油拌匀

2: 加入细砂糖和可可粉和盐慢慢拌匀，再打入鸡蛋（打一颗搅拌完再打下一颗）以及加入一匙鲜奶搅拌均匀

3: 加入过筛的低筋面粉和香草精后用切拌方式搅拌至看不见面粉即可（不要过度搅拌使面粉出筋）

4: 倒进舖好烘焙纸的长方型烤模后，烤箱180度烤约20-25分钟，用竹签插入不沾黏即可

5: 吃的时候撒上糖粉，配上香草冰淇淋、鲜奶油、或Mascarpone起士都超好吃的喔！