Fudge Brownies

1: 先将烤箱预热至350ºF（180℃）将盐烤山核桃的材料(盐、奶油、山核桃)倒入锅中以中小火香煎(约8分钟左右)，直至山核桃呈深咖啡色并有香味出来即可移植旁边放凉备用。

2: 煎好的山核桃放凉后从中取出适量完整的山核桃(依照最后想分成几等分的布朗尼为准)本次取16个，其他剁碎。

3: 将巧克力及奶油以中低火隔水加热方式搅拌至融化，从火上移开锅，加入过筛的红糖、白糖及中筋面粉搅拌，并将鸡蛋一次一个加入，然后再到进香草精。

4: 加入过筛可可粉。

5: 最后放入剁碎的山核桃。

6: 将拌好的面糊倒入8吋烤盘中，并把之前16个完整的山核桃平均放在面糊上，放进预热好的烤箱约25分钟。

7: 烤完后放凉1小时后再切块即可，建议放一天后食用风味更加唷。

8: 完成的布朗尼可以放在密封保鲜盒长达5天。

9: 【甜点】