吴双の爱妻料理【趁热品尝】健康的高丽菜卷吧

1: 高丽菜，把菜心去除，整颗趟熟，取出放凉后，一叶一叶小心的取下来

2: 绞肉拌入香菇丁，胡萝卜末,胡椒，盐，健康玄米油拌匀

3: 以50g左右的肉放在高丽菜叶上（要把菜梗部分拍平），仔细卷起，用牙签固定

4: 将高丽菜卷放入锅中，加入水到菜卷一般的高度，然后加入高汤块，我这里用的是新出品的鲜味炒手，炖煮10-15分钟（其实也可以用电锅蒸）起锅

5: 高丽菜卷煨好时，起锅对切，将原本锅里的汤汁沟一点薄芡淋在菜卷上，就是一道很清爽很健康的料理喔

6: 放上装饰用的配菜就完成了一道健康清爽的高丽菜肉卷喔^^

7: 做便当菜也超适合的呢^^ 步骤8