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「健康厨房 黄金大厨10分钟出年菜」年年有余之酱烧鲭鱼

材料

「黄金玄米油」 1匙,鲭鱼 3尾,老姜 少许,盐 少许,酱油

做法

  1. 1: 鲭鱼去头及清理内脏后, 于表面抹少许盐

  2. 2: 「黄金玄米油」倒入锅中预热, 放入鲭鱼干煎至表皮微焦

  3. 3: 加入姜丝, 待鲭鱼略熟后, 于锅边淋上酱油

  4. 4: 待鲭鱼入味后, 即可起锅

( 创建于2016-06-21 )

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