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健康薯饼自己做

材料

马铃薯 一颗,盐(或加糖做成甜食) 少许,太白粉 少

做法

  1. 1: 马铃薯洗净后削皮刨丝。

  2. 2: 加入少许盐拌匀后，以保鲜膜密封，强微波1分钟软化。

  3. 3: 洒上一小匙太白粉，稍拌成聚合不松散状。

  4. 4: 锅中一小匙油烧热后转中火，将马铃薯丝团放入后平均摊平。

  5. 5: 煎至两面金黄后起锅，切片完成。
（ 创建于2016-06-21 ）

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