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蠔味韭黄鲜蚵

材料

鲜蚵 1台斤,韭黄 1包,蒜末 6瓣,香油 适量,李锦记旧庄特级蚝油 1大匙,米酒 适

做法

  1. 1: 鲜蚵洗净备用，韭黄切段，蒜头切末

  2. 2: 先爆香蒜末后下韭黄炒约1分加入鲜蚵，起大火....

  3. 3: 加入所有调味料 再用米酒呛锅边后煮至鲜蚵熟后即可起锅
（ 创建于2016-06-21 ）

韭黄的做法

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