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冬菜鸡丝面

材料

冬菜10公克,胡萝卜末1小匙,油葱酥1小匙,青菜少许,1个,干鸡丝面1片,鸡高汤200㏄

做法

1.将冬菜漂水洗净,切细末备用。

2.煮开一小锅水,转小火,加入少许盐及白醋,将蛋打入水中煮成蛋包备用。

3.另煮一锅水,将鸡丝面与青菜烫熟备用。

4.将鸡高汤倒入碗中,再放入所有材料即可。

( 5.0分 1位评价 创建于2013-03-08 )

冬菜的做法

小知识

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