〔咸粥料理〕之『冬菜丸子粥』↘免动锅动铲
材料
做法
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1: 备料:红萝卜去皮切丁、洋葱切丁、黑木耳切条状、香菜及青葱切丁末。
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2: 白米洗净,加入8倍的水及剩下的食材全放入萃取锅中,并加入1/2匙的冬菜及少许的胡椒粉,设定2小时炖煮。
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3: 最后十分钟,试下咸度,再加入1/2的冬菜及少许胡椒粉调味后放入绿葱珠及香菜末即可关掉电源,让它登黯十分钟就可享用了^^ ★ 冬天1杯半的米约煮1小时45分,看个人口感,但若夏天约煮1个半小时就好喽!(需视天气水温及份量,略为调整时间)。
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创建于2016-06-21
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