冬菜煮沙尖鱼

1. 1: ❥ 将芹菜洗干净，切成段，放置盘中，待用

2. 2: ❥ 将青蒜洗干净，切成段，放置盘中，待用

3. 3: ❥ 将生姜洗干净，切成片，放置盘中，待用

4. 4: ❥ 热锅，煸香姜片，再放入冬菜，翻炒均匀

5. 5: ❥ 接着倒入适量的油，再倒入适量的水，，煮成汁

6. 6: ❥ 然后放入洗干净的沙尖鱼，盖上锅盖，煮6分钟，让鱼吸收汤汁

7. 7: ❥ 6分钟后，掀开锅盖，依次放入适量的盐、鸡精和白糖

8. 8: ❥ 最后撒上切好的青蒜和芹菜，让其味道更香

9. 9: ❥ 酱酱酱，成品完成，鲜甜美味

小诀窍