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酱肉皮
材料
肉皮
500g,
卤料
一包
做法
1.肉皮洗净去毛
2.煮下,去除附带的肥肉
3.再反复洗净
4.加八角、桂皮、小茴、肉寇、草果、姜、冰糖等卤制
5.大火烧开后,转小火,卤二小时
( 3.0分 17位评价 创建于2014-04-23 )
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