炸OREO黄金开口笑

材料

Oreo 一条,牛奶 一杯,吐司 2片,沙拉油 少许

做法

电锅部分,将Oreo铺平电锅底部 倒入牛奶约内锅1杯刻度,或是刚好盖过Oreo即可,后让放入电锅按下烹煮 电锅蒸煮20~30分钟后,会将OREO巧克力炖烂,使用饭匙搅拌均匀后逐渐成为软泥状 将Oreo块置入冰箱约冷藏2小时 取出后更有凝固块状冰镇后的风味口感 将Oreo块夹上两片吐司并包覆馅料 用碗公或小杯子当作模具下压 并将吐司边去除 多的吐司边也别浪费喔~沾酱或放烤箱烤各有不同风味 最后将部分缺口简单补救,成包子状 将包覆好的Oreo放入沙拉油预热好的油锅炸 待底部呈金黄色酥脆状后将之翻面 大约炸1~2分钟,发现两面金黄色外皮都更加明显后即大功告成,盘子垫张吸油纸让口感可以稍微不那么油 成品会因为不是正统油炸材料的关系而稍有裂缝,不影响口感,但有没有觉得在电视上演过? 没错就是解师傅的黄金开口笑(耳里浮现ㄤㄤㄤ音效) 完成

oreo

开口笑的做法