全蛋 3颗,蛋白 3颗,糖粉 80g,低粉 75g,无盐奶油 65g,杏仁片 320g
1、奶油隔水加热至融化
2、糖粉过筛低粉过筛后跟全蛋、蛋黄混合搅拌均匀
3、搅均匀后把杏仁片分次加入拌均(最好杏仁片都有沾到面粉煳)
4、铺在烘焙纸上尽量薄一点就能烤喽上下火150度25分