杏仁薄脆片

材料

"低筋面粉 50g","蛋白 4颗","糖粉 50g","无盐奶油 40g","杏仁片 150g"

做法

  1. step1

    1:所需材料

  2. step2

    2:奶油打匀,变成糊糊水水状

  3. step3

    3:糖粉加入奶油中,打匀

  4. step4

    4:蛋白加入打匀的奶油及糖粉中两者打成糊糊状蛋白要慢慢加入,免得打不均匀

  5. step5

    5:加入杏仁片,混合一起后,静置30分钟

  6. step6

    6:把杏仁脆片 用成薄状,尽量推开一点,免得中间烤不熟

  7. step7

    7:完成囉

(创建于2019-06-12)

关键词

杏仁薄脆  薄脆    

杏仁的吃法

小知识