日式咖哩

材料

"洋葱 1颗","红萝卜 2条","马铃薯 2粒","蒜头 6瓣","老鼠肉 1斤",

做法

  1. step1

    1: 我个人很推荐日本超市买的ZEPPIN咖哩块甜甜浓郁~里面还有芝心流落出来!!

  2. step2

    2: 将食材切块备齐

  3. step3

    3: 先放入奶油与洋葱炒香后,依序放入蒜末与肉块炒香(如果使用肉片,则先川烫后再放入煮好的咖哩酱中)

  4. step4

    4: 加入红萝卜块,稍加拌炒后加入开水覆蓋锅中食材

  5. step5

    5: 加入椰浆待滚后,再加入咖哩块

  6. step6

    6: 咖哩粉可视咖哩块溶解程度依序加入

  7. step7

    7: 待滚后~再加入马铃薯(如果水量少,可酌量加入开水)

  8. step8

    8: 煮到马铃薯软即可熄火

(创建于2018-08-07)

关键词

日式咖哩  日式  咖哩  

相关食谱

小知识

相关食物