免炸薯条
材料
做法
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1: 预热旋风烤箱至400度F 或204度c. 马铃薯去皮, 先切片, 再切成粗细适中的条状.
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2: 在烤盘上铺一张锡箔纸, 用厚纸巾涂上薄油, 把切好的薯条平铺在烤盘上, 均匀撒上洋葱粉, 蒜盐粉和面包粉, 最后淋上适量的油, 用手把薯条抓一下, 让薯条均匀地沾上调味料和油, 再度铺平薯条(尽量不要互相堆叠)
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3: 放进烤箱烤约25分钟或直到薯条和面包粉变成金黄色, 即可出炉. (如果烤好的薯条有部分黏在锡箔纸上, 用薄锅铲轻轻的铲一下, 就可以分开了.)
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4:上桌